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segunda-feira, 7 de março de 2016

RECEITA: BOLO de MILHO



Ingredientes

3 ovos (claras em neve)
1 copo iogurte natural
1 colher (sopa) manteiga
2 xícaras (chá) de açúcar mascavo ou Branco
1 xícaras (chá) trigo integral
2 xícaras (chá) farinha milho
1 xícaras (chá)  leite desnatado
1 colher (sopa) fermento Royal
1 pacote Coco

Modo de Fazer

Bater as claras em neve, reserve.




Em  recipiente coloque as gemas com o leite e bata, irá formar uma espuma.




Acrescente o iogurte, o açúcar, manteiga continue batendo.
 

       


Acrescente o trigo integral, farinha de milho e o coco.

 

 

Desligue a batedeira e coloque a clara em neve e
fermento. Mexa com delicadeza.




                 

Unte a forma e enfarinhe. Coloque a massa  na forma e polvilhe coco. Asse em forno pré aquecido.





                             BOM APETITE!